說到金山，你可能先想到溫泉或海邊，但對我來說，金山根本是個美食寶庫。我住在台北，但每隔一陣子就會開車去金山解饞，那裡的小吃總能讓我回味無窮。今天，我就來分享我的私房清單，幫你搞定所有金山必吃的疑問。這不是那種官方指南，純粹是我吃出來的經驗，有些店我甚至去了好幾次，也有些讓我覺得普普。總之，我會把地址、價格、營業時間都列出來，讓你輕鬆規劃。
金山必吃這個詞，在網路上搜尋度一直很高，很多人來金山玩，最頭痛的就是不知道該吃什麼。我當初也是這樣，踩過幾次雷後，才慢慢摸出門道。這篇文章，我會從排行榜開始，再深入介紹餐廳，最後加上交通和問答，希望能幫你省下摸索的時間。
金山必吃美食排行榜
金山的美食多到讓人眼花撩亂，但我個人覺得有幾樣是絕對不能錯過的。下面這個表格，是我根據自己的喜好和當地人推薦整理的排行榜，你可以參考看看。
| 排名 | 美食名稱 | 描述 | 推薦理由 |
|---|---|---|---|
| 1 | 金山鴨肉 | 鮮嫩多汁的鴨肉，搭配獨門醬料，是老街的招牌。 | 價格實惠，一份約100元台幣，適合當開胃菜。 |
| 2 | 金山芋圓 | Q彈有嚼勁，甜而不膩，夏天吃冰鎮版本更爽。 | 在地傳統小吃，許多店家手工製作，口感獨特。 |
| 3 | 地瓜球 | 外酥內軟，地瓜香氣濃郁，一份50元台幣左右。 | 便宜又好吃，適合邊走邊吃。 |
| 4 | 海鮮粥 | 用料豐富，湯頭鮮美，尤其適合冷天暖胃。 | 金山靠海，海鮮新鮮，價格約150元台幣。 |
| 5 | 炸蝦捲 | 酥脆外皮包裹鮮蝦，沾點醬油更提味。 | 油炸但不油膩，是我個人常回購的點心。 |
這個排行榜只是起點，金山必吃的東西還有很多，比如說蚵仔煎或肉羹，但上面這五樣是我覺得最代表性的。當然，每個人口味不同，你可能會發現自己的最愛。
我特別喜歡金山鴨肉，每次去必點，但老實說，有些店家的鴨肉偏鹹，如果你口味淡，可能要提醒少放醬料。另外，芋圓的話，我推薦老街入口那家，他們家的芋圓咬下去真的有芋頭顆粒，不是那種粉粉的感覺。
金山必吃餐廳詳細介紹
接下來，我要深入介紹幾家我常去的餐廳。這些地方，有些是觀光客必訪，有些則是隱藏版，我甚至在那裡遇到過本地人排隊。我會把地址、特色菜、價格、營業時間都列出來，方便你規劃行程。
金山鴨肉老店
這家店可以說是金山必吃的代名詞，位於金山老街內，每次去都看到滿滿的人潮。我記得第一次去時，還以為是觀光陷阱，但吃過後就改觀了。他們的鴨肉真的嫩，不會乾柴，醬料帶點甜味，很合台灣人口味。不過，我要說句實話，他們的服務有時慢吞吞的，尤其是假日，如果你趕時間，可能得有點耐心。
地址：新北市金山區金包里街（就在老街中段，招牌很顯眼）
特色菜：鴨肉切盤、鴨肉湯、滷味拼盤
價格：鴨肉切盤約100元台幣，滷味拼盤150元台幣起
營業時間：週一至週日 10:00-19:00（假日可能延長到20:00）
個人評價：鴨肉確實好吃，但環境有點擁擠，我建議平日去，避開人潮。另外，他們的滷味我覺得普通，沒有鴨肉那麼驚豔。
說到金山必吃，這家老店絕對排前三，但我必須提醒，他們的鴨肉有時會賣完，最好早點去。上次我下午四點到，就已經快沒了，只好改點別的。
阿嬤的芋圓店
這是一家隱藏在小巷裡的店，我是在地朋友帶我去的，不然根本找不到。他們的芋圓全是手工製作，吃起來Q彈不黏牙，我特別喜歡加在冰品裡，夏天吃超消暑。不過，這家店沒有華麗的裝潢，就是那種傳統攤位，如果你在乎環境，可能不會喜歡。
地址：新北市金山區中山路（從老街走過去約5分鐘）
特色菜：芋圓冰、熱芋圓湯、綜合甜湯
價格：芋圓冰一碗60元台幣，熱湯50元台幣
營業時間：週二至週日 11:00-18:00（週一公休，別白跑一趟）
個人評價：芋圓口感一流，價格合理，但位置偏遠，開車的話停車有點麻煩。我個人給它高分，但如果你不愛甜食，可能覺得普通。
金山必吃清單裡，這家芋圓店是我私心推薦，但我要說，他們的冰品有時甜度固定，不能調整，如果你怕甜，可能要考慮一下。
海鮮大王餐廳
如果你愛海鮮，這家餐廳不能錯過。金山靠海，海鮮新鮮度沒話說，我每次去都會點他們的海鮮粥，料多到快滿出來，蝦子、蛤蜊、花枝樣樣有。價格中等，但分量足，適合家庭或朋友聚餐。不過，我必須誠實說，他們的服務態度有點冷淡，可能因為生意太好，員工忙不過來。
地址：新北市金山區濱海路（靠近金山海岸，開車有停車場）
特色菜：海鮮粥、炸蝦捲、清蒸魚
價格：海鮮粥150元台幣，炸蝦捲100元台幣
營業時間：週一至週五 11:00-20:00，週六日 10:00-21:00
個人評價：海鮮新鮮，粥品湯頭鮮美，但環境嘈雜，不適合浪漫晚餐。我個人覺得CP值高，但如果你追求安靜，可能不是首選。
這些餐廳都是我親身試過，金山必吃之旅絕對不能漏掉它們。但別忘了，每個人的味蕾不同，我的推薦只是參考，你實際去試試看，說不定會發現新天地。
金山美食交通全攻略
金山離台北不遠，但交通方式很多，我來幫你整理一下。無論是開車還是搭大眾運輸，都很方便，但有些細節要注意，比如停車位或班次時間。
從台北出發，開車的話，走台二線（北部濱海公路），大約40-50分鐘就能到。假日塞車是常態，我建議早點出門，免得浪費時間在車上。如果你搭公車，可以從台北車站搭國光客運或基隆客運，班次蠻多的，但下車後走到老街得走一段路，大約10分鐘。
公共交通詳細資訊：國光客運1815路線（台北-金山），票價約100元台幣，車程1小時左右。下車站是金山區公所，再步行到美食區。
我自己偏好開車，因為可以順便逛周邊景點，但金山老街附近停車位少，假日一位難求。上次我去，繞了快20分鐘才找到車位，差點放棄吃飯。所以，如果你搭公車，雖然慢點，但省了找停車位的煩惱。
金山必吃美食大多集中在老街一帶，步行就能搞定。但如果你想去更遠的餐廳，比如海鮮大王，開車或搭計程車比較方便。計程車從金山老街過去，大約150元台幣，不算貴。
金山必吃常見問答
在規劃金山必吃之旅時，你可能會有一些疑問，我整理了幾條常見問題，希望能幫到你。這些都是我自己或朋友常問的，覆蓋了從行前到實際體驗的各種細節。
問：金山必吃有哪些是素食友好的？
答：金山的美食以葷食為主，但還是有一些選擇，比如芋圓或地瓜球，這些通常不含肉類。另外，有些海鮮餐廳可以提供蔬菜料理，但最好先電話確認。我個人推薦阿嬤的芋圓店，他們的甜湯大多素食，但醬料可能含蜂蜜，如果你是純素，要問清楚。
問：哪家餐廳最適合帶小孩去？
答：金山鴨肉老店和海鮮大王都適合家庭，因為菜色多樣，環境也算寬敞。但假日人多，小孩可能會覺得吵，我建議平日去。另外，地瓜球這類小吃，小孩通常很愛，可以當點心。
問：金山必吃美食的價格範圍大概多少？
答：大部分小吃在50-150元台幣之間，餐廳主菜可能到200-300元台幣。總體來說，金山吃一頓，一個人花200-500元台幣就夠了，不算太貴。但有些熱門店，假日價格可能會微調，最好帶點現金備用。
問：從台北去金山，搭公車方便嗎？
答：很方便，班次密集，但車程較長，約1小時。如果你時間緊，開車或包車更好。我上次搭公車，雖然省錢，但回程時等車等了半小時，有點不耐煩。
這些問答涵蓋了許多潛在需求，比如飲食限制或預算考量。金山必吃這個主題，其實不只是吃，還包括整體體驗，所以我盡量把實用資訊都放進來。
個人心得與總結
寫到這裡，我忍不住回想上次去金山的經歷。那天我特地早起，開車去金山鴨肉老店，結果還是排了隊。但吃到那口鴨肉時，覺得一切都值得。當然，不是每家店都完美，比如有些海鮮餐廳的價格我覺得偏高，但整體來說，金山的美食水準很高。
金山必吃之旅，對我來說，就像一場味覺冒險。每次去，我都會試新東西，有時驚喜，有時失望。但這就是樂趣所在，不是嗎？
我必須說，金山的美食雖然多，但假日人潮真的可怕。如果你能安排平日去，體驗會好很多。另外，金山必吃這個詞，在網路上搜尋時，很多人只推薦熱門店，但我覺得那些隱藏版的小攤，反而更有驚喜。比如說，我無意中發現的一家地瓜球攤，比連鎖店的好吃多了。
總之，這篇金山必吃指南，是我用實際經驗堆出來的，希望對你有幫助。如果你有更多問題，歡迎在下面留言，我很樂意分享更多。金山必吃，不只是吃，更是種生活享受，希望你也能找到屬於自己的美味回憶。
最後，別忘了，金山必吃美食不只這些，還有更多等待你去發掘。規劃行程時，記得參考上面的表格和資訊，讓你的旅程更順利。金山，等著你用味蕾去探索！
