東清夜市：蘭嶼部落星光市集美食交通住宿全攻略

說來好笑，我這個號稱吃遍全臺夜市的饞鬼，第一次聽說「東清夜市」時，還以為朋友在開玩笑。「蘭嶼？那個飛魚的故鄉？晚上還有夜市？」腦海中浮現的盡是部落的寧靜夜晚，實在難以和喧鬧熱騰的夜市畫面連結。但美食雷達告訴我，這非去不可！於是，一趟追尋島嶼風味與部落煙火的旅程就此展開。抵達東清部落的那一刻，暮色溫柔地籠罩著太平洋，而部落裡那條不算長的小路，此刻正逐漸甦醒，空氣中開始瀰漫著誘人的炭烤香氣——東清夜市，它真的存在，而且正閃爍著獨一無二的光芒！這裡沒有士林夜市的龐大規模，也沒有逢甲的人潮洶湧，它就像一顆遺落在東海岸的珍珠，小巧、樸實，卻飽含著達悟族(雅美族)的生活智慧與海洋的鮮美滋味。想體驗最道地的蘭嶼夜晚？來東清夜市就對了，保證顛覆你對「離島夜市」的所有想像！

東清夜市介紹：蘭嶼獨有的部落星光市集

蘭嶼，一座漂浮在太平洋上的火山島，環島公路像一條細細的項鍊，串起六個主要部落。東清夜市就位於東清部落，緊鄰著著名的東清灣和情人洞景點。它不像臺灣本島那些規模龐大的觀光夜市，反而更像個充滿部落風情的「星光小市集」。攤位數量不算多，大約十來家，沿著部落的主要道路兩旁錯落擺開。這規模會不會太小？老實說，一開始我也有點擔心不夠吃，但經歷過後，反而愛上這種輕鬆自在、不用人擠人的氛圍。重點是，這裡販售的，幾乎都是蘭嶼限定！

東清夜市的精髓在於它強烈的在地性與海洋文化特色。飛魚，這個蘭嶼最重要的文化象徵與蛋白質來源，在這裡化身成各種誘人美食。你能看到攤位上掛著正在風乾的飛魚乾，空氣中飄散著獨特的鹹香；也能品嚐到新鮮現烤的飛魚，肉質緊實帶點炭火焦香，沾點椒鹽就美味無比。蘭嶼特有的林投果，也會出現在飲料攤上，那酸甜帶點微微纖維感的口味，解膩又清爽，是在地人的智慧飲品。更別提那些海鮮小吃了，鬼頭刀魚一夜幹、現燙小管...新鮮度根本是「從海到嘴」的直送距離！

這裡的攤主，多半是部落裡的居民或返鄉青年。少了商業化的叫賣，卻多了份親切感。點餐時聊聊今天捕獲的漁獲，或是聽聽他們對食材的堅持（像是堅持用炭火慢烤飛魚才能逼出香氣），都讓吃東西這件事變得更有人情味和故事性。營業時間也很「蘭嶼」，通常從傍晚五點左右陸續開張，大概到晚上九點、十點就會收攤，畢竟隔天可能還要出海或下田。記得第一次去，傻傻地拖到八點多才去，結果好幾攤熱門品項都賣完了，欲哭無淚啊！所以，想吃要趁早，絕對是逛東清夜市的第一鐵則！

交通＆停車場：登島與抵達夜市的必備攻略

要去東清夜市，首要任務就是「登陸蘭嶼」！這聽起來有點像冒險，但其實交通選擇比你想的多。

• 飛機： 德安航空從臺東豐年機場飛往蘭嶼，航程約25分鐘。優點是快！缺點是班次少（一天約3-4班）、機位超級難搶（常常開放訂位瞬間秒殺），而且非常容易受天氣影響取消。我試過一次，緊張兮兮搶到票，結果當天雲層太厚航班取消，心都碎了。適合時間寶貴、預算較高且運氣好的人。出發前務必隨時留意航空公司公告。
• 船班： 這是最多人選擇的方式，主要有兩條路線：
  • 臺東富岡漁港 ↔ 蘭嶼開元港： 船公司有綠島之星、恆星號、金星等，航程約2.5小時。船班較多（旺季一天來回約5-6班），價格相對親民。
  • 墾丁後壁湖漁港 ↔ 蘭嶼開元港： 船公司如金星、綠島之星等，航程約2-2.5小時。適合從南部出發的旅客。

  船班心得： 真心建議容易暈船的人，務必吃暈船藥！我自認不太暈，但那次從臺東過去遇上點風浪，最後半小時簡直度日如年...記得選有空調的船艙，位置盡量靠船尾中間，比較不晃。船票最好提前預訂，尤其是暑假旺季，現場排隊風險很高。船公司官網或各大訂票平臺（如KKday、Klook）都可訂購。

• 島上交通： 踏上蘭嶼開元港後，沒有大眾運輸工具能直達東清部落（更別說東清夜市了）。島上移動主要靠：
  • 租機車： 這絕對是最自由、最推薦的方式！港口周邊就有多家租車行，通常以24小時計價。我習慣租125cc的，爬坡比較有力（蘭嶼有些坡度不小）。記得帶駕照！騎車環島吹風看海景，是蘭嶼的精髓。從開元港騎到東清部落，慢慢騎約25-30分鐘。
  • 租汽車： 適合多人同行、帶長輩小孩或怕曬/怕風雨的旅客。數量較少，同樣需提前預訂。
  • 腳踏車： 體力好的勇者可嘗試，但蘭嶼環島公路雖美，上坡路段不少，烈日當頭或逆風時會很辛苦...我試過騎一小段就投降了，真心佩服那些環島騎士！

⛔ 停車注意！

東清夜市所在的東清部落道路並不寬敞，絕對禁止隨意路邊停車阻礙交通！最方便的停車地點是：

強烈建議騎機車前往，停車彈性最大。如果開車，務必提早抵達搶東清灣前空地車位，不然就得停到情人洞再走回來（晚上記得帶手電筒！）。展現對部落居民的尊重，是享受東清夜市美好體驗的基礎。

美食推薦：海風吹拂下的島嶼饗宴

東清夜市的魅力，就藏在這些充滿部落靈魂與海洋氣息的美味裡。每一口，都像在閱讀蘭嶼的故事。以下是我吃過真心推薦，值得你空著肚子來品嚐的攤位：

1. 達悟風味石板烤肉

• 介紹： 這攤是我的心頭好第一名！太有特色了。老闆使用厚實的黑色天然石板（據說是島上特有的石材）當烤盤，底下用炭火加熱。食材主要是山豬肉和香腸（有時會有雞腿排）。山豬肉帶點肥瘦，在滾燙的石板上滋滋作響，逼出油脂香氣，烤到邊緣微焦脆，肉質卻保持Q彈。香腸則是充滿嚼勁，肉香十足。精髓在於那特製的酸甜醬汁，帶著類似洛神或刺蔥的香氣，非常解膩。看著老闆熟練地在石板上翻動肉片，炭火香混合肉香撲鼻而來，還沒吃就流口水了！最棒的是，點一份烤肉，通常會附贈幾片現烤的飛魚乾讓你嚐鮮，鹹香有嚼勁，超值體驗！東清夜市的代表作非它莫屬。
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• 地址： 東清夜市靠東清灣方向入口附近。
• 營業時間： 約 17:30 - 賣完為止（通常20:30前就沒了）。
• 價位： 山豬肉/香腸一份約 $120-$150。套餐組合（肉+香腸）約$220-$250。

2. 現烤飛魚本舖

• 介紹： 來到蘭嶼，怎能不吃飛魚！這攤專賣現烤飛魚，魚是當天或前幾日捕獲的新鮮貨。老闆會把處理好的飛魚（通常已抹薄鹽）放在傳統的炭火爐上慢烤。炭火的高溫將魚皮烤得微焦酥脆，鎖住裡面的肉汁。魚肉本身不算細嫩，是比較紮實有彈性的口感，帶著獨特的海洋氣息和炭火香。簡單沾點胡椒鹽就非常美味，能吃出飛魚最原始的風味。坐在攤位旁的小板凳上，吹著海風，啃著熱騰騰的炭烤飛魚，這就是東清夜市最道地的享受！老闆很熱情，常會分享捕飛魚的故事。記得魚刺稍多，吃的時候要小心點。
• 地址： 東清夜市中段區域（靠近當地小雜貨店旁）。
• 營業時間： 約 17:00 - 21:00（視當日漁獲量，賣完即收）。
• 價位： 現烤飛魚一隻約 $150-$200（依大小略有不同）。

3. 海風現燙小管攤

• 介紹： 如果你是海鮮控，這攤絕對讓你眼睛發亮！老闆面前擺著一大盆活跳跳（或極度新鮮）的小管，點餐後才會抓起來現燙。水滾下鍋，燙個幾十秒，粉嫩透明的小管就起鍋了。重點來了！有兩種吃法：一種是原味，搭配簡單的薑絲醬油膏，吃的是那口極致的鮮甜彈牙；另一種是招牌五味醬，酸甜微辣帶蒜香，把海味提升到另一個層次。我個人偏愛原味，那鮮甜度真的讓人難忘，口感脆到不行。有時還有限量的劍蝦或角蝦，看到千萬別猶豫，新鮮度無敵！在東清夜市能吃到這種等級的現流海鮮，CP值爆表。唯一的「缺點」是...太新鮮太好吃，容易不小心點太多預算超支！
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• 地址： 東清夜市入口處，攤位較明顯。
• 營業時間： 約 17:00 - 賣完為止（通常21:00前）。
• 價位： 小管一盤（約3-4尾）約 $200-$250。蝦類時價（約$300-$500/盤）。

4. 蘭嶼手工芋頭/地瓜球

• 介紹： 別小看這看似平凡的點心！這攤專賣手工現炸的芋頭球和地瓜球，而且是真材實料！咬下去，外皮炸得金黃酥脆，裡面是滿滿的、綿密香甜的芋頭泥或地瓜泥，不會有那種空心或粉粉的口感（外面很多夜市地瓜球真的讓人失望）。老闆堅持手工製作，甜度也控制得剛好，不會膩口。買一袋邊走邊吃，熱熱的、甜甜的，是逛東清夜市很棒的療癒小點。我特別喜歡芋頭口味，香氣很足。記得要趁熱吃喔，冷掉口感會差一點。
• 地址： 東清夜市靠近尾端區域。
• 營業時間： 約 17:30 - 22:00。
• 價位： 小份 $50 / 大份 $100。

5. 飛魚卵香腸

• 介紹： 這是在蘭嶼很多地方都能看到的特色小吃，東清夜市裡也有攤位做得不錯。將新鮮的飛魚卵（啵啵啵的口感來源）拌入豬肉香腸中，讓傳統香腸多了海洋的鮮味和豐富的咬感。一口咬下，先是香腸肉汁的鹹香，接著是飛魚卵在口中嗶嗶啵啵地爆開，很有趣的雙重享受。有些攤位還會加入高粱酒提味，香氣更足。搭配蒜片一起吃，風味更棒。是體驗蘭嶼飛魚文化的另一種輕鬆方式。不過各家口味差異有點大，有些偏鹹，有些飛魚卵較少。東清夜市這家我覺得比例抓得不錯。
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• 地址： 東清夜市中段區域（常與石板烤肉攤相鄰）。
• 營業時間： 約 17:00 - 21:30。
• 價位： 一支約 $50-$60。

6. 林投果汁攤

• 介紹： 想喝點特別的？一定要試試林投果飲料！林投樹在蘭嶼很常見，果實長得很像鳳梨。攤位會將林投果肉挖出來，打成汁或做成果汁氣泡飲。它的味道很獨特，酸甜中帶著一種難以言喻的清香（有人說像荔枝又有點花香），口感則有一點點纖維感，非常天然解渴。尤其在吃完烤肉、烤飛魚等較油膩的食物後，來一杯沁涼的林投果汁，超級爽口！這是東清夜市才喝得到的在地風味飲品，其他地方很少見。個人推薦單純的林投果汁就好，更能感受原味。喜歡氣泡感的也可以試試氣泡飲版本。
• 地址： 東清夜市靠近雜貨店附近。
• 營業時間： 約 17:00 - 21:30。
• 價位： 林投果汁約 $60-$70 / 杯；氣泡飲約 $70-$80 / 杯。

7. 蘭嶼特色炸物拼盤

• 介紹： 這攤適合什麼都想嘗一點的人。內容物很豐富，常見的有：
  • 花枝丸/花枝排： 用料實在，吃得到花枝塊，彈牙鮮美。
  • 香酥魚柳： 通常使用鬼頭刀魚肉，裹薄粉炸得酥脆，魚肉細嫩。
  • 地瓜薯條/芋頭薯條： 使用蘭嶼產的地瓜和芋頭，切成粗條炸得外酥內鬆軟，自然香甜。
  • 炸飛魚餅（不一定每天有）： 將飛魚肉剁碎混合魚漿製成餅狀油炸，外酥內軟，飛魚香氣濃鬱。
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  老闆會將你選的品項炸好後，組合在一個大紙盒裡，撒上椒鹽粉。適合一群人分享，一次嘗到多種蘭嶼炸物風味。我覺得當下酒菜也很不錯！是東清夜市裡豐盛的選擇。
• 地址： 東清夜市中後段位置。
• 營業時間： 約 17:30 - 21:30。
• 價位： 綜合拼盤一份（自選2-3種）約 $100-$150。

8. 傳統手工愛玉冰

• 介紹： 吃了那麼多烤的、炸的、鹹香的，最後當然要用一碗清涼甜品收尾！這攤的愛玉標榜手工搓洗，看得到愛玉籽在紗布包裡被搓揉的樣子，感覺特別安心。凝固後的愛玉凍呈現漂亮的琥珀色，口感超級滑嫩、帶點自然的Q彈，和外面化學愛玉粉做出來的完全不同！可以選擇加檸檬汁（酸甜清爽）或黑糖水（溫潤香甜），再加入碎冰。在蘭嶼溫暖的夜晚，尤其在東清夜市吃飽喝足後，來一碗透心涼的手工愛玉冰，真的是完美的句點。老闆的阿嬤有時也在攤位幫忙，笑容很溫暖。簡單的古早味，卻是讓人想念的滋味。
• 地址： 東清夜市靠近尾端或中間轉角處。
• 營業時間： 約 17:00 - 22:00 (視當日賣況)。
• 價位： 愛玉冰一碗約 $40-$50。

一日遊行程規劃：東清部落與周邊深度體驗

想讓你的東清夜市之旅更圓滿？光衝夜市太可惜了！東清部落和周邊擁有蘭嶼最經典的景色與活動。我建議這樣安排，把自然、文化、美食一次打包帶走：

【東清部落秘境一日遊行程攻略】
🕒 下午 2:30 - 3:30：東清秘境探險
地點： 東清灣附近，詢問當地人或民宿主人具體小路入口（通常就在灣邊某條不起眼的小徑往下走）。
活動： 抵達隱藏版的天然海水泳池！水質清澈見底，被珊瑚礁岩環繞，水深適中，非常安全。在這游泳、浮潛看熱帶魚（記得自備浮潛裝備或現場租），或單純泡水曬太陽都超棒。重點是人潮通常比知名景點少很多，更能享受寧靜。
注意： 礁岩較滑，行走務必小心；也請尊重環境，不留下任何垃圾。 貼心提醒： 帶好毛巾、更換衣物、飲用水、防曬用品（友善海洋的物理防曬更佳）和手機防水袋！
🕒 下午 3:30 - 4:30：情人洞震撼美景
地點： 從東清灣沿著海岸線往北騎一小段路（約5分鐘）即可抵達停車點，再步行約5-10分鐘下到海邊。 活動： 欣賞大自然鬼斧神工的傑作！巨大的海蝕洞，當海浪洶湧打入洞中時，會激起壯觀的水花與轟鳴聲，非常震撼（務必注意安全，保持距離！）。天氣好時，陽光穿透洞口的光影變化也很美。是拍照打卡的絕佳地點。
🕒 下午 4:30 - 5:30：東清灣拼板舟巡禮
地點： 回到美麗的東清灣。
活動： 欣賞拼板舟： 數十艘傳統達悟族拼板舟優雅地停泊在沙灘上，船身上色彩鮮艷、圖騰精緻（有象徵家族的圖案），是蘭嶼最具代表性的文化風景。
切記：這些船是神聖的交通工具與文化資產，絕對禁止觸控、攀爬或踩踏！ 請保持距離、安靜欣賞並拍照。
等待日落（視時間）： 東清灣是蘭嶼欣賞日出的首選，但黃昏時分的光線灑在拼板舟和海上，也別有一番寧靜致遠的風情。如果時間剛好，不妨小坐片刻等待夕陽西下（雖然日落通常在海的另一邊，但天色變化仍美）。
🕒 傍晚 5:30 - 7:30 (或更晚)：東清夜市開吃！
地點： 東清部落內主要道路。
活動： 重點戲登場！依照我們上面的「必吃排行榜」指南，開始你的美食探索之旅吧！
建議策略： 1. 先搶熱門攤： 抵達後，第一時間衝去「達悟風味石板烤肉」和「海風現燙小管攤」點餐！這兩家最容易提早賣完。點完後通常需要等一小段時間製作，這時可以先逛逛其他攤位。
2. 邊吃邊逛： 拿到熱門攤的食物後，可以找地方坐下來好好享用（很多攤位旁有小凳子或簡單座位區）。同時再去買「現烤飛魚」、「林投果汁」或其他想吃的東西。分散購買、慢慢享用是王道！
3. 甜點收尾： 最後用「手工芋頭/地瓜球」或「傳統手工愛玉冰」畫下完美句點。 重要提醒： 帶足現金！ 帶足現金！ 帶足現金！ 東清夜市幾乎都只收現金（部分民宿開的攤位也許能Line Pay，但別賭）。附近只有一間小雜貨店，提款機？別想了，最近的ATM在椰油村或紅頭村！

這樣玩的好處： 下午的活動都在東清部落周邊，省去長途移動的疲憊。從刺激的清涼跳水、壯麗的自然景觀到深刻的文化洗禮，最後用豐盛的部落美食犒賞自己，節奏剛剛好。你會發現，東清夜市不只是吃東西的地方，它是整個東清部落迷人風貌的最佳收尾與濃縮體驗！

附近住宿推薦：夜宿東清，擁抱部落寧靜

既然都來到東清部落深度玩了，晚上當然直接住在這裡最方便！吃飽喝足（尤其喝了啤酒或小米酒的話），散步幾分鐘就能回到民宿休息，不用擔心晚上騎車的安全問題。東清灣一帶有不少面對太平洋的民宿，景觀無敵。以下推薦幾家口碑不錯、位置便利的選擇：

1. 海堤驛棧

• 介紹： 這家算是東清灣的經典老牌民宿之一，位置絕佳，就在東清夜市主要區域的旁邊，有些房間甚至推開窗就能看到夜市入口（但不會吵鬧，因為夜市收得早）。最大賣點是頂樓的觀景臺，視野開闊，可以無遮蔽地欣賞整個東清灣的日出和拼板舟風光，美到讓人屏息（雖然要爬點樓梯）。老闆娘很熱情，會推薦私房景點。房間乾淨舒適，屬於簡單溫馨型，不是豪華路線但該有的都有。對於只是想找個方便、實惠、位置核心的旅客來說，是很棒的選擇。我住過一次，晚上從夜市吃太飽走兩分鐘就回到房間躺平，幸福感超高！想看日出又不想早起奔波，這裡超適合。
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• 地址： 臺東縣蘭嶼鄉東清村13鄰東清23號（緊鄰東清夜市）。
• 營業時間： 全年開放，但需提前預訂（尤其旺季）。
• 價位： 雙人房約 $1800 - $2500 / 晚（視房型、季節略有不同）。

2. 海很藍影像咖啡民宿

• 介紹： 這家民宿很有特色！一樓是咖啡廳兼小藝廊，老闆本身是攝影師，牆上掛滿了他拍攝的蘭嶼風情作品，超有味道。民宿房間在二樓以上，數量不多但佈置得很有質感，帶點文青氣息。部分房間擁有無敵海景陽臺，坐在陽臺喝咖啡看海發呆，是極致的享受。離東清夜市步行約3-5分鐘，鬧中取靜。缺點是價格稍高，且因為太有特色，房間常常很早就被訂滿。咖啡廳的飲料和輕食也不錯，下午check-in後可以先來坐坐。適合喜歡藝術氣氛、有預算、且提早規劃行程的旅人。
• 地址： 臺東縣蘭嶼鄉東清村23號（近東清灣）。
• 營業時間： 咖啡廳約下午營業，民宿入住時間請與老闆確認。
• 價位： 雙人房約 $2500 - $3500 / 晚（海景房價格較高）。

3. 蘭嶼東清放空民宿

• 介紹： 看名字就知道，這裡是來「放空」的！民宿位置稍微離開夜市密集區，步行到東清夜市約需7-10分鐘，但換來的是更寧靜的環境。房間簡單、明亮、乾淨，空間感不錯。有些房型有小陽臺或大片窗戶引進自然光。最棒的是它的公共區域，有面對海景的大露臺，放著舒適的躺椅或吊床，晚上可以躺在這裡看星星（蘭嶼光害少，星空超美！）。老闆夫婦很親切，給人回家的感覺。價格相對實惠，是CP值不錯的選擇。適合想遠離喧囂、享受寧靜海島夜晚的人。晚上從夜市吃飽散步回來，在露臺吹風看星星聊天，非常愜意。
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• 地址： 臺東縣蘭嶼鄉東清村27-1號。
• 營業時間： 全年開放，需預訂。
• 價位： 雙人房約 $1600 - $2200 / 晚。

4. 海波浪民宿

• 介紹： 這家民宿規模稍大一點點，房間選擇較多，適閤家庭或三五好友一起包棟（他們有整層樓的家庭房型）。位置就在東清灣旁，走到沙灘看拼板舟只要1分鐘，到東清夜市核心區域也只要3分鐘左右。房間普遍寬敞，視野很好（尤其面海的房型）。裝置比較新穎完善，有些房間甚至有浴缸（跑完一天行程能泡澡很加分！）。管理比較有系統，像是飯店的規格但保有民宿的溫度。公共空間也舒適。價格算是中上，但以它的位置、景觀和設施來說，是值得的。適合對住宿品質有一定要求、預算較充裕的旅客或家庭。
• 地址： 臺東縣蘭嶼鄉東清村7鄰東清30-1號（東清灣第一排）。
• 營業時間： 全年開放。
• 價位： 雙人房約 $2800 - $4000 / 晚（海景房型價格較高）；家庭房約 $4500 - $6000 / 晚。

東清夜市周邊住宿比較表

📌 訂房重要提醒：

• 提早預訂： 蘭嶼的優質民宿，特別是在東清灣區域，旺季（6月-9月、連假）經常半年前就被訂滿！ 務必提早規劃搶房。
• 確認付款方式： 蘭嶼很多民宿習慣 「匯款訂金」 確認訂房，有些甚至只收現金尾款。訂房時務必問清楚付款流程。
• 檢查評價： 訂房前多看不同平臺的住客真實評價（Google Maps、訂房網站），瞭解優缺點是否符合自己需求。
• 聯絡溝通： 主動透過電話或FB粉專與民宿主人聯絡，確認細節（如接送、寄放行李、特殊需求等），感受他們的服務態度。

住在東清，不僅是為了東清夜市的便利，更是為了深度感受這個面朝大海部落的晨昏之美。聽著海浪聲入睡，在星空或日出中醒來，才是完整的蘭嶼體驗！

Q&A：關於東清夜市，你可能還想知道...

Q：東清夜市每天都有嗎？星期幾去最好？

A：這是個好問題！東清夜市是「每天」都有營業的嗎？答案有點微妙。原則上，它是個「常態性」存在的夜市，攤販們基本上每天傍晚都會出來擺攤，尤其在觀光旺季（約4月到10月）。但是！它有幾個特點要留意：

1. 規模浮動： 每天的攤販數量和種類可能略有不同。平日攤位可能少一些（例如賣10攤），週五、週六晚上或連假期間，攤位會比較齊全（可能到12-15攤），氣氛也更熱鬧些。有些攤位老闆可能視當天備料情況或身體狀況（畢竟多是家庭經營）決定是否出攤。
2. 天氣影響大： 蘭嶼風大是常態，如果遇到颱風、豪大雨或強勁的落山風，為了安全起見，攤販很可能就不會出來了。出發前留意一下天氣預報比較保險。
3. 淡季可能縮減： 冬天（11月-3月）是蘭嶼旅遊淡季，遊客少很多，部分攤販也可能會休息，這時夜市規模會縮得很小，甚至只有零星幾攤開業。如果主要衝著夜市去，避開冬天會比較穩當。

結論：只要天氣許可，每天晚上去東清夜市，基本上都能看到攤位營業。 想體驗最熱鬧、攤位最齊全的狀態，選擇週末（五、六）或連續假期的晚上去會比較理想！

Q：在東清夜市吃東西，有推薦的「順序」或「搭配」嗎？

A：哈，身為過來人，我很願意分享我的「戰略」！畢竟胃口有限，夜市美食無限啊！我的推薦組合與順序是：

1. 先搶「海味」與「限量款」： 一到達，立刻鎖定 「海風現燙小管攤」 和 「達悟風味石板烤肉」 點餐！這兩樣新鮮度高、製作需時，而且最容易提早賣完（尤其新鮮小管）。點完後通常要等10-15分鐘，這段空檔剛好運用。
2. 邊等邊補「解膩神器」： 利用等主餐的時間，先去 「林投果汁攤」 買杯飲料。林投果汁的酸甜清爽，是後續對抗烤肉、炸物油膩感的秘密武器！這時候也可以順便逛逛，看看有無當日限定的好料（比如炸飛魚餅）。
3. 主餐開動，搭配「經典」： 拿到熱騰騰的炭烤飛魚（現烤飛魚本舖）或石板烤肉後，找個地方坐下來好好享用。這時可以加點一份 「飛魚卵香腸」 搭配著吃，豐富口感層次。
4. 穿插「趣味小吃」： 中間如果嘴饞或需要轉換口味，來份 「手工芋頭/地瓜球」 或選幾樣 「蘭嶼特色炸物拼盤」 當過場也很棒。
5. 完美「清爽收尾」： 吃完所有鹹食後，用一碗透心涼的 「傳統手工愛玉冰」 做結束，絕對是天堂般的享受！檸檬的酸爽或黑糖的溫潤，都能完美撫慰飽足的胃。

記住：分散購買、邊等邊吃、適時搭配解膩飲品，是吃得滿足又不會太撐的不二法門！