嘉義家樂福夜市：熱鬧美食天堂，必吃攤位、交通停車與住宿推薦

嘉義家樂福夜市：熱鬧滾滾的鄰里美味心臟

每次踏入嘉義家樂福夜市，那股熱氣蒸騰、食物香氣交織的氣息撲面而來，瞬間就療癒了我的胃和心。這裡沒有過度包裝的網美店，攤販老闆專注手上的鍋鏟與食材，那份「做給自家人吃」的認真態度，騙不了人。你能看到阿公阿嬤牽手來買消夜，學生下課揪團打牙祭，上班族卸下疲憊來碗熱湯，熱鬧卻不至於寸步難行，就是嘉義家樂福夜市最迷人的日常風景。它主要集中在家樂福嘉義店後方那塊區域（博愛路二段461號旁），規模中等但五臟俱全，屬於「週末限定型」夜市，通常從週五晚上開始甦醒，一路熱鬧到週日深夜。

交通＆停車場：聰明停車，輕鬆開吃！

開車來是許多人的首選，但「停車」絕對是逛夜市前哨戰！別緊張，嘉義家樂福夜市周邊停車算友善：

• 家樂福嘉義店停車場： 這絕對是首選！消費就能折抵停車費（記得保留發票），位置多又近。假日晚上通常一位難求，建議下午5點前就來卡位，順便逛逛賣場吹冷氣等夜市開張。晚上賣場關門後，停車場入口有時會管制，要注意。
• 路邊停車格： 博愛路二段、南京路、上海路等周邊道路有不少路邊停車格，但熱門時段同樣要靠運氣和眼力。記得看清楚是收費格還是免費格，收費時段也要留意，別為了省錢吃罰單，那可就一點都不划算了。
• 私人收費停車場： 夜市周邊幾個巷弄裡，會有私人空地開闢的收費停車場，通常一次收費$100-$150（視時間長短）。好處是離夜市近，專人看管，適合懶得繞找車位的人。

我的血淚提醒： 假日晚上，家樂福停車場爆滿是常態！我有幾次不信邪，七點多才到，繞了快半小時找不到位子，最後還是得掏錢去停私人場。真心建議提早來！ 騎機車的朋友就幸福多了，周邊人行道邊緣或巷弄空地相對好停些，但也要停整齊，別擋路喔。

美食推薦：吃貨雷達掃描，這些攤位不踩雷！

終於來到重頭戲！逛嘉義家樂福夜市，沒帶三個胃別來！以下是我用無數次「實戰經驗」換來的真心推薦，照著吃準沒錯：

1. 阿義現烤香酥雞：

• 介紹： 這攤是我的心頭好第一名！每次來必買。他們家的雞肉現點現炸，外皮炸得金黃酥脆到不行，咬下去「喀滋」聲響徹雲霄，裡面的雞肉卻神奇地保持鮮嫩多汁，完全不乾柴。最厲害的是獨家醃料，鹹香中帶點微甜，灑上特製胡椒粉或辣粉，讓人一口接一口停不下來。雞排、雞塊、雞翅、鹽酥雞都超推，尤其是無骨鹽酥雞，懶人最愛！人潮洶湧是常態，要有排隊的心理準備。
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• 地址： 就在夜市靠中間的主要通道上，看到排隊人龍就對了！
• 營業時間： 週五~週日 18:00 ~ 00:00 (賣完提前收)
• 價位： 無骨鹽酥雞 $60/$100，雞排 $75，雞翅 $25/支，雞塊 $40。銅板價就能享受邪惡的油炸歡愉。排隊王

2. 古早味大腸包小腸：

• 介紹： 臺灣夜市經典不敗款！這攤的糯米腸是老闆自己灌的，口感紮實Q彈，帶著淡淡的米香和花生顆粒。香腸選用肥瘦適中的黑豬肉腸，炭火烤得外皮微焦，香氣逼人。最加分的是配料給得大方，蒜片、醃小黃瓜、薑片、菜脯樣樣不少，加上特調醬油膏和一點點辣醬，一口咬下，糯米腸的Q、香腸的 juicy、配料的爽脆與鹹香在嘴裡大融合，滿足感爆棚！很適合邊走邊吃。
• 地址： 通常會在夜市入口附近或主要通道旁，炭烤香腸的香味就是最好的指引。
• 營業時間： 週五~週日 17:30 ~ 23:30
• 價位： 每份 $60。經典必吃

3. 林家祖傳藥膳排骨：

• 介紹： 吃多了炸烤，來碗暖呼呼的藥膳湯平衡一下吧！這攤的藥膳湯頭是多年祖傳秘方，溫潤順口，中藥香氣濃鬱卻不會苦澀嚇人。排骨燉煮得相當軟爛，筷子一夾就骨肉分離，精華都融在湯裡了。冷冷的夜晚來上一碗，從喉嚨暖到胃，非常舒服。除了招牌藥膳排骨，藥膳羊肉、藥膳豬腳也很受歡迎。老闆很親切，湯不夠可以再加。
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• 地址： 在夜市後段或靠近休息區的地方，找冒著熱氣的大鍋子就對了。
• 營業時間： 週五~週日 17:00 ~ 23:00 (天氣冷時生意更好)
• 價位： 藥膳排骨湯 $90。暖心首選

4. 章魚小丸子（推薦路口人氣攤）：

• 介紹： 嘉義家樂福夜市裡有好幾攤章魚燒，我個人偏愛靠近主要路口、總是大排長龍的那一攤（攤名常換，認人潮準沒錯）。老闆手沒停過，一盤接一盤。他們家的章魚燒外皮煎得焦香酥脆，裡面麵糊則是濕潤軟綿，重點是每顆都吃得到大塊有彈性的章魚腳，誠意十足！柴魚片給得豪邁，搭配美乃滋和海苔粉，經典日式風味。喜歡重口味的可以請老闆多加點醬。剛出爐燙口，小心吃！
• 地址： 通常位於夜市出入口或十字路口人潮匯集處。
• 營業時間： 週五~週日 18:00 ~ 00:00
• 價位： 一盒6顆 $60。人氣小點

5. 現打果汁（推薦綜合果汁攤）：

• 介紹： 夜市裡少不了清涼解膩的現打果汁。我推薦找那種水果種類多、擺得整齊漂亮、強調新鮮現打的攤位。特別喜歡點他們的綜合果汁（通常用當季幾種水果混搭），不加糖水，純粹水果的天然甜味和纖維感，喝起來清爽無負擔。芭樂汁、西瓜汁、檸檬汁也都很受歡迎，是真材實料的好選擇。吃完炸物來一杯，立刻舒爽。
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• 地址： 夜市裡通常有幾攤，分散在各處。
• 營業時間： 跟著夜市時間，週五~週日 18:00 ~ 00:00
• 價位： 小杯$40-$50，大杯$60-$70（視水果種類而定）。解膩必備

嘉義家樂福夜市必嘗美食快速指南

當然，除了這些，嘉義家樂福夜市還有好多寶藏：臭豆腐、牛排、地瓜球、燒烤、烤玉米、糖葫蘆、剉冰...等著你去探索。記住一個原則：哪裡人多排哪裡，通常不會錯得太離譜！但也別怕嘗試，有時冷門小攤也有驚喜。

美食探索之外的樂趣：挖寶小遊戲與童趣

雖然嘉義家樂福夜市以美食為主，但填飽肚子後，逛逛其他攤位也很有趣。你會發現：

• 生活雜貨與服飾： 賣些便宜的家用小物、襪子、T恤等，價格實惠，可以挖挖看有沒有需要的小東西。
• 小遊戲攤： 套圈圈、射氣球、彈珠臺這些童年回憶的夜市遊戲這裡也有，花點小錢試試手氣，贏個小娃娃或吊飾也開心。
• 兒童遊樂設施： 帶小朋友來的家長注意了！通常會有小型氣墊遊樂場或小火車之類的設施，讓小孩放放電。

一日遊行程規劃：從白天玩到黑夜，飽足又盡興！

想安排一趟以嘉義家樂福夜市為重頭戲的嘉義小旅行？這樣排就很充實：

• 下午 2:00 - 4:00：【文青散策】檜意森活村 先到充滿日式風情的檜意森活村走走，濃濃檜木香中欣賞老屋，拍美照，買點文創小物或吃個森咖啡下午茶（推薦：芙甜法式甜點）。
• 下午 4:00 - 5:30：【藝術巡禮】嘉義文化創意產業園區 接著到文創園區，看展覽（常有免費展）、逛特色小店，感受嘉義的藝術活力。
• 下午 5:30：【卡位時間】前往家樂福夜市停車！ 超重要！ 這個時間點開車到嘉義家樂福夜市附近，無論是停家樂福賣場（記得消費抵停車）或找路邊/私人停車場，都比較容易有位子。停好車，可以先逛逛家樂福賣場吹冷氣，或就在車上小歇。
• 傍晚 6:00 - 8:30：【美食盛宴】嘉義家樂福夜市開吃！ 夜市攤販陸續開張，開始進攻！建議策略：先買需要排隊的（如阿義香酥雞、章魚燒），拿著邊排邊吃或找地方坐著吃（夜市有些公共座位區，但通常很搶手）。再進攻其他想吃的美食。記得留點肚子喝果汁或吃甜點。
• 晚上 8:30 後：【消化散步】或【續攤宵夜】 吃得超飽，可以散步一下幫助消化。如果想續攤，嘉義市區還有不少營業到深夜的豆漿店、滷味攤或清粥小菜，像是「阿富網絲肉捲」附近的宵夜場也很有名。

我的真心話： 這個行程對「吃」的比重很高！如果真的想加入更多景點，建議可以把檜意村或文創園區擇一，或者早上先去個嘉義公園（射日塔）、博物館，但務必把體力留給晚上的嘉義家樂福夜市衝刺！行程太滿反而吃不下，這可是本末倒置啊。

附近住宿推薦：吃飽喝足，散步就能回去躺平！

在嘉義家樂福夜市大快朵頤後，如果不想趕路，或你是從外縣市來玩，住在夜市周邊絕對是最佳選擇！不用擔心交通，散步就能回去休息。推薦幾間我住過或口碑不錯的選擇：

1. 樂億皇家渡假酒店

• 介紹： 這間算是嘉義家樂福夜市周邊的星級代表，規模較大，裝置相對齊全新穎。房間寬敞舒適，床也好睡。有附設餐廳、健身房、兒童遊戲室，頂樓還有景觀泳池（視季節開放），很適合帶小孩的家庭。服務有一定水準。
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• 地址： 嘉義市西區港坪裡玉山路501號 (距離夜市約1.1公里，步行15分鐘內或開車3分鐘)
• 營業時間： 24小時櫃檯
• 價位： 雙人房平日約$2,500 - $3,500起，假日會上漲。屬中高價位。設施豐富

2. 安蘭居國際青年旅館

• 介紹： 如果你是揹包客、小資族或喜歡交朋友，安蘭居是很好的選擇！它是嘉義評價極高的青年旅館，公共空間寬敞舒適，佈置很有設計感，交誼廳氣氛很棒。有男女分宿的宿舍房型，也有少數私人套房。地點超級好，就在文化路夜市旁，走到嘉義家樂福夜市約1.5公里(步行20分鐘)，騎Ubike或搭公車也方便。老闆和工作人員都很熱心，提供旅遊資訊。
• 地址： 嘉義市西區延平街516號 (距離夜市約1.5公里)
• 營業時間： 櫃檯服務時間約至晚上10點或11點，需留意。
• 價位： 宿舍床位約$500-$800/人，私人套房約$1,600-$2,500/晚。CP值高。文青首選

3. 福泰桔子商旅 - 嘉義文化店

• 介紹： 福泰桔子是連鎖商旅品牌，品質有一定保障。文化店位置很好，就在嘉義火車站前站出來一分鐘！交通超級便利，搭火車來玩的首選。房間乾淨整潔，基本商旅該有的都有，床也算好睡。雖然距離嘉義家樂福夜市稍遠（約3公里，需搭公車或計程車約10-15分鐘車程），但往來火車站或其他市區景點（如文化路夜市）非常方便。
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• 地址： 嘉義市西區文化路169號 (近嘉義火車站)
• 營業時間： 24小時櫃檯
• 價位： 雙人房平日約$1,800 - $2,500起，假日上漲。中價位。交通樞紐

4. 嘉義亮點旅店

• 介紹： 這間是近年比較新的設計旅店，風格年輕活潑，房間用色大膽有主題性。地點也很不錯，距離嘉義火車站後站步行約5-8分鐘，鬧中取靜。房間設施新穎，部分房型還有浴缸。服務態度親切。到嘉義家樂福夜市同樣需要交通工具（約2.5公里，車程10分鐘內），但去其他市區點也方便。
• 地址： 嘉義市西區中興路255號
• 營業時間： 24小時櫃檯
• 價位： 雙人房平日約$2,000 - $3,000起。屬中價位。設計感佳

夜市周邊住宿比較一覽

住宿選擇小提醒：

• 如果想吃完夜市散步回飯店，樂億皇家是最近的選擇，步行即可。
• 如果是搭火車來玩，福泰桔子文化店或亮點旅店的交通位置較優。
• 重視CP值與交流氛圍，安蘭居絕對首選。
• 週五、六假日住宿務必提早預訂！尤其是熱門的安蘭居和有泳池的樂億皇家。

Q&A：關於嘉義家樂福夜市的疑難雜症

• Q1：嘉義家樂福夜市只有週末有嗎？週間去會不會撲空？
  • A： 沒錯！嘉義家樂福夜市是典型的「週末型夜市」。主要營業時間是 「每週五、六、日」 的晚上。星期一至星期四晚上基本上是沒有的！強烈建議出發前，可以上「嘉義家樂福夜市」的臉書粉絲專頁（如果有的話）或相關社團看一下最新公告，有時連假會加開，或是遇到特殊情況（如颱風、活動）可能調整。週間晚上想去逛夜市撲空，心情真的很差，別問我怎麼知道的...
• Q2：夜市裡有提供座位可以坐下來吃東西嗎？
  • A： 嘉義家樂福夜市本身有設定一些公共的用餐區，通常是簡易的塑膠桌椅。但！這些座位數量不多，在熱門時段（週六晚上7點到9點）非常非常搶手！常常是一位難求。很多攤位本身也沒有提供座位。所以，要做好 「大部分時間站著吃」或「邊走邊吃」 的心理準備。我的經驗是：看到空位就趕快卡位，或是認命一點，買好東西走到夜市外圍人少一點的地方站著享用。建議可以先買好一兩樣，找到位置坐下來吃完，再去買下一輪。帶著野餐墊？嗯...在夜市中間鋪起來吃有點怪，不太實際啦。
• Q3：除了夜市，附近還有什麼推薦的宵夜選擇嗎？
  • A： 當然有！嘉義的宵夜場也是很精彩的。如果你逛完嘉義家樂福夜市還覺得不夠，或者想換個口味，可以考慮：
    • 文化路夜市周邊： 雖然文化路夜市主打白天到傍晚，但周邊有些店營業到深夜。例如「阿富網絲肉捲」附近的「文化路豆漿攤」（宵夜場的燒餅油條、蛋餅）、「文化路生炒鴨肉羹」（營業到蠻晚）、巷子裡的宵夜滷味攤。
    • 垂楊路、新民路一帶： 也有些清粥小菜、熱炒店開到凌晨。
    • 簡單火雞肉飯： 嘉義名店之一，有些分店（如友愛店）營業到蠻晚的（約23:00或24:00），可以來碗肉片飯配半熟蛋湯當宵夜收尾。
    • 豆漿店： 像是「品安豆漿豆花」雖然主打豆花，但鹹豆漿、蛋餅等也是宵夜好選擇。
  • 不過這些點距離嘉義家樂福夜市都還有一小段路（車程5-15分鐘不等），需要移動一下。如果只想在夜市附近解決，夜市外圍路邊偶爾會有賣烤玉米、香腸、飲料的攤車，或是便利商店是最後的堡壘了！

下次週末，別再問我嘉義晚上哪裡好吃，答案永遠是那個燈火通明、香氣四溢的角落——嘉義家樂福夜市，等你來餵飽你的胃和你的心！記得穿雙好走的鞋，帶著空空的肚子和愉快的心情，來感受這份專屬於嘉義的夜市魅力吧！