說起高雄的觀光漁港，大家腦中閃過的八成是旗津或蚵仔寮吧？嘿，身為一個跑遍臺灣大小漁港的老玩咖，今天我要帶你們鑽進一個連衛星導航都容易錯過的秘境——柴山漁港。這個藏在西子灣軍事管制區尾巴的小港灣，可是在地人才懂的寶藏地。五年前第一次誤打誤撞發現它，那撲面而來的濃鬱漁村氣息和完全沒被觀光客洗禮的純樸風貌，讓我瞬間就愛上了。這幾年去了不下二十次，每次都像回家一樣自在。真的，別再擠觀光漁港了，柴山漁港的純粹，會讓你重新愛上臺灣漁村的原始風情。
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交通&停車：自駕小撇步報你知
開車族注意啦！導航請設定「柴山漁港」，靠近時眼睛務必睜大點。從鼓山一路轉進柴山路上山，沿途風景是不錯啦（左邊看海右邊看山），但指標真的小到像在跟你玩捉迷藏（政府單位拜託改善一下行嗎？）。我強烈建議避開假日中午時段，尤其暑假週末，那條窄到會車需要深呼吸的柴山路，絕對會讓你體驗到何謂「進退兩難」。
停車部分嘛…坦白說，是柴山漁港目前最大痛點。港邊腹地超級有限，就那麼十來個劃白線的免費車位（真的很少）。我敢說，十點過後去的遊客，八成得像我上次一樣，繞了快二十分鐘才等到一個位子（差點想放棄直接回家）。看到有車要離開？動作請快狠準！或者，像我後來學乖了，乾脆把車停在中山大學文學院附近停車場（計次收費，假日約100-150元），再散步約莫十五分鐘悠閒下山。走這段路其實挺享受的，樹蔭多，海風吹，還能順便運動。
大眾運輸就別太期待了，直達的公車班次少得可憐（一天大概就幾班99路往柴山寺方向），下車點離漁港還得走一段。騎機車相對方便，港邊勉強能找到空位塞一下（但請勿擋道！漁港作業優先）。真心建議，平日早出發是體驗柴山漁港最舒適的方式。
景點必去：漁港私房玩法大公開
踏進柴山漁港，第一眼印象就是「小」而「真實」。沒有誇張的觀光造景，只有滿滿的生活感。這裡的亮點，絕對要深入參與才懂：
- 漁獲拍賣直擊（清晨限定！）： 這可是柴山漁港的精髓！想感受港口的生命力？清晨五點半到六點半是黃金時段（相信我，很值得早起一次）。漁船「嘟…嘟…」靠岸，船老大把一箱箱還跳動著的新鮮貨搬上岸（特別是體型超漂亮的白鯧和野生黃魚）。拍賣員用我永遠聽不懂的急速臺語喊價，盤商手指比劃神秘暗號，成交就在電光火石間。站在旁邊看，那股濃濃的鹹味混著魚腥和海風撲鼻，就是漁港最正港的味道！記得保持距離別妨礙作業，用眼睛感受就好。
| 魚種名稱 | 主要盛產季節 | 特色/亮點 | 推薦購買時段 |
|---|---|---|---|
| 白鯧 | 農曆年前後至春季 | 💫⭐️⭐️體型大且肉質細緻，年節送禮首選 | 清晨拍賣場 |
| 野生黃魚 | 秋冬至隔年初春 | 💫⭐️金黃色魚體超美，鮮甜細嫩無土味 | 清晨拍賣場 |
| 現流小卷 | 夏季最盛產 | 💫✨✨透抽家族成員，肉厚脆甜，清燙蘸醬絕配 | 上午攤販區 |
| 石狗公 | 全年皆可，秋冬較肥美 | 💫⭐️⭐️煮湯鮮味爆表，在地人最愛家常魚種 | 上午攤販區 |
| 狗母仔魚 | 夏季 | 💫便宜又鮮美，適合酥炸或煮魚粥 | 上午攤販區 |
| 帶殼生蠔/牡蠣 | 秋冬至隔年春季 | 💫⭐️鄰近海域養殖，現剖現吃超鮮 | 上午攤販區 |
- 潮間帶探險（請先查潮汐！）： 柴山漁港旁邊的礁岩區潮間帶超豐富，是我看過生態數一數二精彩的地方（但要務必先查當日乾潮時間！推薦用中央氣象署潮汐預報）。帶著孩子或自己有童心（像我），穿上防滑鞋（絕對必備，礁石超滑），你會找到各種寶藏：色彩繽紛的熱帶魚在潮池游泳、螃蟹橫著走、陽燧足躲在石縫、偶爾還有迷你海星或海膽。記得只觀察不帶走，保護生態才能長久玩下去！上次看到有人想撈魚回家養，馬上被旁邊熱心阿伯制止了。
- 隱藏版海景步道： 漁港右側（面對海的方向）有條不起眼的小土徑，往上走一點豁然開朗，可以俯瞰整個柴山漁港彎月形的小港灣和遠處的臺灣海峽。這裡看夕陽角度超棒！光線灑在海面上，漁船點點，比很多觀光景點更有味道。運氣好還能看見軍艦緩緩進出左營軍港（保持安靜，別亂拍攝軍事設施哦）。
- 無人沙灘秘境： 嚴格來說不算柴山漁港範圍，但從漁港沿著海岸線往北（中山大學方向）走約五分鐘，穿過一小片樹林（路徑有點隱密，問問當地人比較快），會抵達一個迷你小沙灘。假日以外幾乎沒人，沙子雖不頂細白，但勝在清幽，聽海浪發呆很療癒。注意安全，浪大時別下水。
附近景點：柴山秘境這樣玩才道地
柴山漁港本身不大，但周邊柴山（壽山）的秘境可不少！幫大家整理幾個順遊好去處：
雅座（柴山觀海平臺）
- 介紹： 這絕對是柴山最經典、視野最遼闊的休息點！不是豪華咖啡廳，是山友們暱稱的簡易休憩木平臺。幾張桌椅擺在懸崖邊，毫無遮蔽地面對臺灣海峽。點杯簡單飲料（或自備），坐下來吹風看海看船看夕陽，放空一流。猴子很多，食物飲料務必收好！
- 地址： 高雄市鼓山區柴山大路（靠近文學院登山口上方，無明確地址，認人潮和猴子就對了）
- 交通： 從柴山漁港步行上來太遠（約40-60分鐘陡坡），比較建議開車或騎車沿「柴山大路」（臨海道路）往北走，看到人多聚集的簡陋平臺就是。停車要靠邊找縫隙。
- 營業時間： 24小時開放，但強烈建議白天前往。晚上沒路燈，山路蜿蜒危險。飲料小攤大約上午10點到下午5點左右（看老闆心情）。
柴山密境海灘（小海灘）
- 介紹： 上面提過的隱藏版小沙灘，正式名稱其實沒有。就是一片天然、未經整理的迷你沙灘，兩側被珊瑚礁岩包圍。沒救生員、沒設施，只有海浪聲和偶爾飛過的海鳥。適合喜歡純粹自然寧靜的人來聽海、踩踩水（僅限風平浪靜時）。垃圾請務必帶走！
- 地址： 無具體地址。從柴山漁港往北沿著海岸線（靠海側）步行約5-7分鐘，留意右手邊有往下的小徑（不明顯）。或從中山大學海科院後方小路尋找（路較複雜）。
- 交通： 最簡單就是從柴山漁港走過去。開車無法直達。
- 營業時間： 海灘24小時，但極度不建議天黑或風浪大時前往，安全第一。
廢棄碉堡觀景點
- 介紹： 柴山上廢棄軍事碉堡不少，其中幾個位置絕佳的，成為山友或攝影愛好者的私房點。其中一個視野涵蓋柴山漁港全貌與西子灣的點尤佳（但位置真的隱密）。斑駁的水泥牆搭配無敵海景，有種衝突美感。不過要提醒，部分碉堡結構可能有安全疑慮，不要隨意攀爬，也別破壞遺跡。
- 地址： 分散在柴山各處，無明確地址。最知名能看柴山漁港的那個，大概在「雅座」再往北一點點的岔路進去（需鑽樹叢，請跟熟路山友）。
- 交通： 主要靠步行探索柴山步道時發現。騎車開車無法直達。
- 營業時間： 無限制，但同樣強烈建議白天前往。
美食推薦：港邊鮮味直送舌尖
來柴山漁港，重點當然是吃「新鮮」！這裡沒豪華餐廳，只有最直接的在地吃法：
阿嬤ㄟ現燙小卷攤（無招牌）
- 介紹： 漁港邊的靈魂攤位！通常上午漁船進來後（約9點多）開始營業。主角只有一個：當天現撈的澎湖小卷（透抽）。阿嬤就在攤子旁的大鍋滾水現燙，鮮度爆表。簡單切塊，淋點醬油膏或哇沙米醬油，那個肉質的厚實、口感的脆甜，完全不是冷凍貨能比。我每次來必點兩盤！缺點是沒座位，得站著吃或外帶。
- 地址： 柴山漁港港邊攤販區（面對海，靠近漁會建築旁）
- 營業時間： 大約上午9:30 ~ 賣完為止（通常下午1-2點前）。漁獲少或天氣差可能休息。
- 價位： ⭐️小份約100元（適合1-2人）、大份約200元（適合3-4人）。份量實在，鮮度無價。
港邊代客料理（漁會旁）
- 介紹： 想品嚐更多樣海味？直接在港邊攤販買現流漁獲，拿到旁邊簡單的「代客料理」小店處理最划算！料理費超親民（清蒸或煮湯大概100-150元/道），就能吃到市場買不到的超新鮮滋味。推薦必點：
- 清蒸石狗公： 簡單薑絲清蒸，湯汁鮮到眉毛掉下來。
- 鹽酥白蝦/狗母仔魚： 酥香下酒，配啤酒無敵。
- 味噌鮮魚湯： 用現流雜魚（或指定魚種）煮，一大鍋溫暖鮮甜。
- 地址： 柴山漁港漁會建築旁（通常有掛「代客料理」紅布條）。
- 營業時間： 大約上午10:00 ~ 下午3:00左右。配合攤販漁獲時間。
- 價位： 海鮮購買價隨季節魚種波動（記得先問價格再買）。代客料理費約 💰100-200元/道（看料理方式）。整桌吃下來，人均300-500元就能吃到超頂級鮮味，比餐廳划算太多。
海產攤（簡易式）
- 介紹： 幾家在漁港邊擺幾張桌子就營業的海產攤，賣的東西大同小異：燙小卷、炸海鮮、炒麵、魚湯等。環境就⋯很「海邊」，別期待冷氣或裝潢（夏天很熱！）。優點是方便、選擇稍多，口味尚可，但論海鮮的絕對鮮度，個人覺得略輸「現燙小卷攤」和「代客料理」。
- 地址： 柴山漁港港邊空地。
- 營業時間： 大約上午10:30 ~ 下午4:00左右。
- 價位： 熱炒類約💰150-250元/盤、湯類約💰150-200元、炸物拼盤約💰200-300元。價格算合理觀光區價。
