生巧克力油水分離了怎麼辦？本文詳細解析油水分離的原因，提供step-by-step補救方法，包括溫度控制技巧、材料比例調整，並分享預防秘訣。無論是新手還是老手，都能輕鬆拯救失敗的生巧克力，讓你的甜點完美重生。