聖淘沙美食全攻略：必吃餐廳、隱藏版小吃與預算規劃一次看懂

說起聖淘沙，很多人第一時間想到的是環球影城或沙灘，但對我來說，這裡根本是美食天堂。上次去聖淘沙，我差點因為選擇太多而患上選擇困難症。聖淘沙美食的多元性，從新加坡當地特色到國際料理，應有盡有。這篇文章，我會分享自己的親身經驗，幫你避開地雷，找到真正值得一試的聖淘沙美食。

聖淘沙島上的餐廳分布很集中，主要在西樂索海灘、名勝世界這些區域。如果你預算有限，別擔心，這裡不是只有高檔餐廳，也有很多平價選擇。我記得第一次去的時候，以為聖淘沙美食都很貴，結果發現不少小吃攤味道超正，價格卻很親民。

聖淘沙美食類型總覽：從海鮮到甜點，應有盡有

聖淘沙美食的種類多到讓人眼花撩亂。海鮮當然是必吃，畢竟靠海嘛。辣椒螃蟹、黑胡椒蟹這些新加坡名菜，在這裡的餐廳水準都很高。不過，我個人覺得有些遊客區的餐廳價格偏高，味道卻普通，所以選擇時要小心。

除了海鮮，聖淘沙也有不少國際餐廳，比如義大利菜、日本料理。如果你帶小孩來，這裡的家庭友好餐廳很多，菜單設計很貼心。我上次帶侄子來，他超愛這裡的漢堡店，但我覺得味道就一般般，可能是因為我對漢堡比較挑剔。

聖淘沙的高級餐廳主要集中在名勝世界內。像Osia Steak and Seafood Grill這樣的餐廳，環境和服務都沒話說，但價格不菲。我慶祝生日時去過一次，牛排確實好吃，但一個人消費可能要台幣兩千以上，不是天天能負擔的。

如果你預算充足，我會推薦試試這些高級聖淘沙美食。但記得提前預約，尤其是周末，很容易滿座。

別以為聖淘沙只有貴的東西。在沙灘附近或美食廣場，你能找到不少平價選擇。比如，馬來西亞風味的沙爹，一串才幾塊錢，味道卻很地道。我個人超愛這裡的囉喏，酸甜辣的味道很開胃。

不過，有些小吃攤的衛生條件普通，我吃過一次拉肚子，所以建議選人多的攤位，比較保險。

根據我多次去的經驗，我整理了一個聖淘沙美食排行榜。這不是官方排名，純屬個人喜好，你可以參考看看。

排名	餐廳/小吃	特色菜	預算範圍（台幣）	我的評價
1	海鮮共和國	辣椒螃蟹	500-1000/人	海鮮新鮮，味道濃郁，但價格偏高
2	馬來西亞美食街	囉喏、沙爹	100-300/人	平價又好吃，適合快速解決一餐
3	Tangerine	國際自助餐	800-1500/人	菜色多樣，但人多時品質不穩

這個排行榜主要是基於味道和性價比。聖淘沙美食那麼多，其實很難說哪家絕對最好，但這些是我會回頭再吃的。

規劃聖淘沙美食之旅，預算是關鍵。我發現很多人沒先算好錢，結果花超支。這裡的消費範圍很大，從一餐台幣一百到上千都有。

如果你省錢為主，可以多利用美食廣場。像Siloso Beach附近的攤位，一餐兩百內就能解決。但高級餐廳的話，一個人可能就要上千。我建議先設定每日預算，比如一天台幣一千五，然後分配早中晚餐。

另外，聖淘沙有些餐廳有早鳥優惠或套餐，提前在官網查詢能省不少。像新加坡旅遊局官網（visitsingapore.com）經常更新優惠資訊，我每次去前都會先逛逛。

問：聖淘沙美食適合素食者嗎？
答：當然適合。聖淘沙有不少餐廳提供素食選項，尤其是印度餐廳或國際連鎖店。但我覺得選擇沒有市區多，如果你是嚴格素食者，最好先查詢菜單。

問：聖淘沙的美食價格比新加坡市區貴嗎？
答：整體來說，是的。聖淘沙是觀光區，價格通常比市區高10-20%。但如果你找對地方，比如非熱門時段或促銷活動，差距不會太大。

問：需要提前預訂餐廳嗎？
答>：熱門餐廳一定要預訂，尤其是周末。我曾經沒預約就跑去，結果等了一小時。建議透過官方管道如Chope訂位平台預約，省時又方便。

聖淘沙美食不只是吃，還可以結合景點玩一整天。我通常會安排早上玩環球影城，中午在名勝世界美食街解決，下午去海灘休息時吃小吃。這樣行程不會太趕，又能嘗到多樣聖淘沙美食。

如果你時間有限，我推薦重點放在西樂索海灘區域。那裡餐廳集中，而且環境悠閒，吃完可以散步看海。但要注意，海邊餐廳有時蒼蠅較多，我遇過一次，有點掃興。

不是所有聖淘沙美食都完美。我記得有一次，因為懶得走遠，在遊客中心旁的餐廳隨便吃，結果點了個海南雞飯，雞肉老又貴，讓我超失望。從那以後，我學會先看評價再進店。

另外，聖淘沙的飲料價格普遍偏高，一杯果汁可能台幣百元以上。我現在都自帶水壺，省錢又環保。

總的來說，聖淘沙美食多元又豐富，但需要一點規劃。預算、口味偏好和時間安排都是關鍵。我建議多嘗試當地特色，比如新加坡叻沙或咖哩魚頭，這些才是聖淘沙美食的精髓。

最後，別忘了參考權威資源如新加坡食品局（sfa.gov.sg）的衛生評級，確保吃得安心。聖淘沙美食之旅，只要做好功課，絕對能讓你滿意而歸。